Рыба
Почистим и распотрошим охлаждённую рыбу для вас

Условия
предоставления услуги

Вес рыбы от 400 г
Вес и стоимость на ценнике указаны до чистки и потрошения
На кассе покупатель оплачивает стоимость рыбы, указанную на ценнике
Отходы, образующиеся при чистке рыбы (в том числе все внутренности), покупателю не возвращаются и подлежат утилизации*
*В соответствии с ТРТС 040 «О безопасности рыбы и рыбной продукции». Обращаясь за услугой по чистке и потрошению рыбы потребитель подтверждает, что ознакомлен и согласен с настоящими условиями ее предоставления.

Для покупателя

Живые устрицы
Подробнее

Живые устрицы

Устрицы содержат большое количество витамина А, В, С, D, микро и макро элементов, которые замедляют старение клеток человека, Омега – 3, а так же большое количество минералов: фосфор, кобальт, йод, марганец, цинк. Употребление устриц в пищу улучшает кроветворную функцию организма, укрепляет нервную систему, а также повышает сексуальную энергию, оказывают общее укрепляющее действие.

Инструкция по разделке
Черная и красная икра
Подробнее

Черная и красная икра

Красная и черная икра — не только любимый многими деликатес с изысканным вкусом, но и очень полезный продукт с высокой питательной ценностью и богатым химическим составом. Морепродукт является важным источником белка, витаминов А, группы В, D и Е, минералов кальция, фосфора, цинка и йода, а также полиненасыщенных жирных кислот.

Рыбные деликатесы
Подробнее

Рыбные деликатесы

В наших магазинах вы всегда найдете самые известные и любимые бренды рыбных деликатесов из различных видов рыб – соленой, копченой, вяленой, сушеной. Рыбные продукты служат человеку источником полноценных белков, легкоусвояемых жиров, включающих эссенциальные жирные кислоты, витаминов, прежде всего растворимых групп А и D, хорошо сбалансированного комплекса макро и микроэлементов.

Все рыбные деликатесы, прежде чем попасть к вам на стол, проходят строгий контроль и соответствует высочайшим стандартам качества

Рыбные полуфабрикаты
Подробнее

Рыбные полуфабрикаты

Для тех, кто ценит свое время – мы предлагаем большой выбор полуфабрикатов из рыбы.

Состав рыбы, которая используется для изготовления этих продуктов, богат высоким содержанием ценных для организма веществ. Белок рыбы содержит незаменимые аминокислоты и легко усваивается. Мясо рыбы содержит много минералов, играющих важную роль в работе всех органов и систем.
Дополняют полезный состав витамины А, В, Е, С, РР и Н.

Определение свежести охлажденной рыбы

Глаза
Глаза прозрачные, блестящие, выпуклые и упругие
Запах
Запах как у свежей рыбы, без порочащих признаков
Чешуя
Чешуя гладкая, блестящая, плотно прилегает к рыбе, не сбитая, без слизи или покрытая прозрачной слизью без запаха
Жабры
Жабры ярко красные, до тёмно-красного цвета, покрыты тягучей, чистой, прозрачной слизью. Жаберные крышки плотно закрывают жаберную полость
Мышечная ткань
Мышечная ткань упругая, плотно присоединена к костям, эластичная, цвет ровный, розовый. При надавливании пальцем на поверхность тушки вмятины быстро восстанавливается
Перейти
в каталог